El proyecto El Plat O La Vida (El Plato o la Vida) es el primer documental que denuncia la situación actual de gran parte de comedores colectivos como escuelas o geriátricos. Todos tenemos la necesidad básica de comer cada día, pero nos conformamos con pagar lo mínimo para alimentarnos.
Toda historia tiene un trasfondo, y en este caso, es la cocinera de un geriátricos que se ve obligada a utilizar productos en lugar de alimentos y que se avergüenza del resultado y el efecto que tiene. Decidió dejar el lugar y denunciar esta situación comuna mediante una propuesta atractiva: ella había decidido dedicarse a la alimentación de las personas, no para llenar estómagos. Al dejar el empleo se informó, investigó y encontró una realidad que debemos cambiar.
En la página del proyecto hay distintos productos y menús utilizados frecuentemente en escuelas, que son de dudosa cualidad alimentaria y con gran impacto medioambiental.
Este documental, que todavía no está acabado, quiere informar, inspirar y animar. El cambio depende en primer lugar de las familias de niños y mayores, los principales consumidores de este tipo de industria. Las AMPAs tienen todo el poder para buscar proveedores ecológicos, menús del tiempo y que alimenten a nuestros pequeños.
La educación prohibida es un proyecto argentino para rodar un documental, financiado mediante crowdfunding, que promueva la educación integral del ser humano.
La escuela es el espejo de la sociedad, la educación tiene objetivos maravillosos, pero lo que sucede en las aulas no coincide con lo que espera de los alumnos. Esta incongruencia se puede ver en su estructura rígida, en la imposición de ideas, en la competencia feroz, en la falta de vínculos emocionales, en el poco respeto hacia los niños, en los conocimientos absolutos, en la falta de experiencias vivenciales, en la necesidad de cumplir plazos.
Es ahí donde “La Educación Prohibida”, a través de una investigación consciente sobre metodologías, teorías, enfoques pedagógicos e instituciones educativas, se embarca en este viaje al descubrimiento de las ideas que conforman a una nueva educación consciente, en la búsqueda del pleno desarrollo de las facultades humanas y de un mundo mejor.
La educación prohibida habla de los métodos educativos Montessori, HomeSchooling, Pediatría Sistémica, Educación Popular, Educación libre, pedagogía logosofica, Proyecto killpatrick, Escuela nueva-Activa, Escuela democrática, Pedagogía Waldorf y Reggio Emilia. Sigue leyendo »
Hoy es uno de los días más importantes del año para nosotros: cada 16 de diciembre Nael cumple años, y también es el aniversario del encuentro entre Ariadna y yo. Dos celebraciones en una que nos recuerdan que las cosas no pasan porque sí y que la vida es un gran camino por el que vale la pena pasear.
Estos 4 últimos años han sido los más intensos de mi vida. Jamás había imaginado todo aquello que he aprendido sobre el parto, la crianza, la educación, la convivencia, la alimentación, la salud… y por encima de todo, qué aprendo cada día sobre mí. Y lo que me queda…
Cuando Nael llegó, teníamos una pequeña nota para cada uno de los abuelos y abuelas pidiendo qué nos gustaría que le transmitieran. Pasión por aprender, amar la naturaleza, querer sin esperar nada a cambio, cuidar de los demás, la alegría por la vida… Y Nael es todo esto y mucho más.
Nael es pasión por la vida; es ver animales en las nubes, el recuerdo de las vivencias con detalle, las dudas sobre lo desconocido, la sonrisa por cada beso, la timidez por el saludo, el juego con lo tangible, los cuentos por estar a tu lado, la palabra por buscar la complicidad, la necesidad por resolver el conflicto, la salud por dejarse sentir, el dormir según la luna, la admiración por los que le rodean, el amor incondicional por Ainara, el llanto por el dolor, el grito por necesidad, el placer por el comer, la belleza por la vida. Sigue leyendo »
Este año Nael (que el viernes cumple ya 4 años) ha empezado el curso en La Font, una escuela de pedagogía Waldorf. El centro está en el pueblo de Borgonyà, en Osona, y ha sido uno de los motivos de nuestro cambio de residencia. Me gustaría compartir un video que hicieron el año pasado en el que se ve el tipo de ambiente y educación que se percibe en La Font.
Por cierto, todos los alimentos que se sirven en el centro son de cultivo ecológico y la gran mayoría, incluso de total proximidad. Evidentemente, los alumnos también tienen su propio huerto que en ciertas épocas nos proporciona alimento para algunas comidas.
Si queréis más información, este próximo domingo 18 de diciembre, de 10 a 14h, tenemos una jornada de puertas abiertas en la que se explicará el proyecto educativo a todas las familias interesadas en participar. En la jornada podréis encontrar libros, juguetes y artesanía hecha por los padres y madres de La Font. A las 11:30 habrá una charla pedagógica y, por supuesto, todo acompañado de infusiones y pasteles. Y si os acercáis, conoceréis la mayoría de las familias y los docentes de la escuela.
Es un poco difícil leer sobre experiencias de parto en casa relatados desde el punto de vista de los hombres. A mi me gustaría escribir nuestra vivencia en casa, pues el primer parto, el de Nael, fue muy difícil para todos. Teníamos previsto que naciera en la casa de partos Migjorn, así que a las primeras contracciones de un viernes a las 12 de la noche conducimos hasta allí y el parto duró hasta el domingo a las 6 de la tarde, ya en un hospital por complicaciones que tuvimos y con una episotomía final de 13 puntos a Ariadna (la madre) y que luego le causó problemas durante casi un mes. Casi 3 días sin descansar, sin casi dormir y comiendo poquísimo.
Pero con Ainara teníamos la sensación que todo sería distinto. Este fin de semana pasado cumplíamos las 40 semanas de embarazo y casualmente unos amigos estaban pasando el fin de semana con nosotros. El domingo terminamos de cenar a las 11:30 aproximadamente y entonces Ariadna tuvo una contracción bastante fuerte por lo que dijo que iba a acostarse. Todos hicimos lo mismo, pero la verdad es que el parto había empezado… A las 12:00 empezaron ya contracciones con 12 minutos de diferencia, luego 10, bajó a 8 y a la 1:00 de la madrugada llamamos a la comadrona porque el tiempo entre contracción y contracción ya era de 5 minutos. Como Jordi, Laia y su hijo Teo ocupaban la habitación prevista para parir, nos fuimos al comedor. Pusimos la calefacción a 24 grados como nos habían recomendado, encendimos unas velas, pusimos una música de fondo y nos tumbamos los dos con unas mantas para pasar las horas juntos… Sigue leyendo »
Hace algunos años un amigo me comentaba en un bar: “Sergi, lo último que nos han hecho creer es que solo podemos tener hijos cuando tenemos una situación económica ideal, no cuando de verdad lo deseamos”. Y es cierto: hoy en día es raro ver parejas de menos de 30 años con un par de niños, menos aún si son de clase media-alta. Las famílias numerosas parecen relegadas a clases bajas, sobretodo si son gente joven. Pero aunque hayamos renunciado a la paternidad/maternidad, nos hemos permitido el lujo de una hipoteca, un bmw, una videoconsola o ir de rebajas cada año, pensando que esto nos traería la felicidad. El antiguo símbolo de que los hijos generaban riqueza, ahora parece que sobran porque son un gasto. Solo cuando la cuenta bancaria está llena y los 2 miembros tienen trabajo es aceptable pensar en la descendencia.
Cuando a miro a mi alrededor, me da cierto miedo pensar que nos estamos llegando a creer que la realización del ser humano es su trabajo. Incluso una persona que trabaja como Coach y que muchísimas personas escuchan retwitteaba el otro día “El mayor error de las personas es no intentar ganarse la vida haciendo aquello con lo q disfrutan”. ¿Es este de verdad el mayor error? ¿No podría serlo el creer que hay que ganarse la vida trabajando cómo lo hacemos hoy en día? ¿O es que estamos tan enganchados al dinero que no podemos imaginarnos algo mejor? ¿hemos desistido de una vida más digna? ¿La realización es tener dinero para viajar o tener una casa o para cenar en los mejores restaurantes? Sigue leyendo »
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