Cultiva en cualquier sitio

A veces asociamos el cultivo de alimentos con grandes extensiones de terreno, huertas variadas repletas de vida o profesionales que conocen todas las plagas existentes. Nada más lejos de la realidad, ya que producir parte de tus propios alimentos es un gran placer y un ejercicio que te traerá la naturaleza allí donde vivas, ya sea un ático luminoso, un patio trasero, un balcón de 2 m2 o una ventana en la cocina. ¡Incluso en un armario sin luz puedes llegar a producir germinados para tus ensaladas o setas para tus guisos!

Hoy traigo algunos lugares atípicos en los que cultivar:

Un huerto en una furgoneta

Cuando el director de cine Ian Cheney se mudó a Brooklyn, decidió seguir cultivando algunos de sus alimentos y promocionar la horticultura urbana. Por ello, equipó una antigua furgoneta y empezó a mostrar cómo podían crecer los alimentos. 3 años después ya tiene más de 25 furgonetas circulando por Estados Unidos.

Huertos en las estaciones de metro

Jonathan Goldberg, aprovechando el movimiento de transición en el que participaba, tuvo la idea de aprovechar los parterres de las estaciones de metro y tren que habitualmente están desaprovechados.

Un huerto en tu ventana

Windowfarms es un proyecto de Britta Riley para popularizar los cultivos hidropónicos / agricultura acuapónica y crear una comunidad de usuarios que creen sus sistemas de alimentos. Para más información recomiendo un artículo en ConcienciaEco.

El huerto en tu balcón

Reaprovechar los residuos que generamos para tener alimentos es una gran idea. En este video, Hernâni nos muestra su balcón con alimentos cultivados usando garrafas de agua embotellada. Además, también presenta un prototipo de riego automático con materiales reciclados de una bicicleta y una impresora. ¡Sorprendente!

¡Anímate y pruébalo!

Espero que estos vídeos te hayan animado y estés preparando algún rincón de tu casa para albergar algunos vegetales. Ya has visto que no es imprescindible tener un huerto para cultivar. Si estás pensando en plantas para cocinar, para hacer infusiones o comer, podemos hablar de ello en el blog o en el curso de permacultura urbana que haremos a finales de mes en Madrid.